Ubi Maior

lambrusco

ubi maior

Le sue caratteristiche si esaltano ad una temperatura di 17-18 °C, avendo cura di lasciarlo ossigenare a lungo. Grande vino da arrosti, selvaggina, stracotti e brasati. Compagno ideale di Parmigiano Reggiano e formaggi stagionati in genere, Ubi Maior è anche straordinario bicchiere di chiusura e da meditazione. Sorseggiatelo lentamente,
nel bicchiere adatto ai rossi importanti, per concludere “alla grande” un pranzo significativo od una piacevole serata in compagnia, magari azzardando un po’ di cioccolato fondente.